いつも炒めてたのですが、炒めたものよりも美味しい！ 茎の触感も良く、とても美味しくいただけました。

空芯菜の新たな一面です．独特の香りというかえぐみというか、気になる場合は濃い目の味付けの方がいいかもしれません．ごちそうさまでした．