DELISH KITCHEN
基本のスポンジケーキ

しっとりきめ細やか♪

基本のスポンジケーキ

4.5
( 29 件)
  • ひとみ
    レシピ通りの時間でオーブンで湯煎焼きにしてみました(鉄板に熱湯を張りました)。 シフォンケーキや台湾カステラのような食感になって、美味しかったです◎
    2021/11/07
  • しぇり
    レシピ通りの分量、やり方で簡単にきれいなスポンジケーキができました。
    2021/10/15
  • みー
    ハンドミキサー10分がポイントですね!!だんだんツヤツヤになるのが分かりました😊初めてでしたが、上手く出来て嬉しいです!!
    2023/12/17
  • ティラミス
    ハンドミキサーを持っていないので、ホイッパーで頑張って泡立てました。腕がちぎれるかと思うほどやったので、上手く焼けた時はめっちゃ感動しました!
    2023/12/23
  • リモーネ
    粉を混ぜすぎたのか、バターが冷えて固まってきてたのが悪かったのか、イメージ通り膨らみませんでした。簡単だったし、味は美味しいので、また挑戦してみます!
    2021/12/26
  • なぽりたぁん
    推しのバースデーケーキとして作りました! とっても簡単なに、初心者の私でもふわふわに作ることが出来たので満足です♡
    2021/04/03
  • ちぃち
    とても分かりやすい説明と画像があったので、しっとりふんわりで美味しいスポンジケーキが出来ました。また、作ります!!ありがとうございました。
    2021/03/06
  • かわちゃん
    とってもキレイに仕上がりました。卵も白身と黄身に分けないので楽でした。
    2020/12/02
  • ほのたん
    今まで違うレシピでスポンジケーキを作っていて失敗ばかりでしたが、このレシピで初めて成功しました! 焼いている最中とても美味しそうな匂いが部屋中に漂っていて焼き上がりも時間通りでおっけーです。 今までスポンジケーキが上手く作れなかった方や初心者の方におすすめだと思います!
    2022/12/28
  • せんたくやくん
    念願のハンドミキサーを購入したので、早速作ってみました。 50℃のお湯は熱湯と水を半分ずつ入れて、卵の温度は雰囲気で…こんなアバウトでいいのかしらと不安になりながらオーブンに。 初めてなのにふわっふわの美味しいスポンジケーキが出来ました!動画があると卵の泡立て具合とかその後の粉の混ぜ方とかが分かりやすかったです。ありがとうございました。
    2022/01/25
  • いちごみるく
    泡を潰さないように、粉とふわっと混ぜるのが難しかったです。美味しいスポンジが焼けました。
    2022/03/19
  • いぶまま
    泡立てすぎたのか、膨らみませんでした。 バスクチーズケーキみたいなずっしりさと見た目になりました。 ベーキングパウダー少し入れたらよかったのかな… お菓子作りって本当に難しい。
    2021/12/24