豚トロの代わりに豚肉です。 野菜やきのこ沢山入れて、砂糖は入れず最後にオイスターソースで仕上げました。 味は濃いめでしたが、こんにゃくが中和してくれてよかったです！ ごはんに合う！！

好評でした。