豚トロの回鍋肉

手順

1. 1

   キャベツ、ピーマン、豚トロは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、豚トロを入れて焼き、裏返しながら焼き色がつくまで焼く余分な油はキッチンペーパーでふきとる。

3. 3

   キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒めながら全体に絡めて完成。