DELISH KITCHEN
豚こま大葉みそ唐揚げ

味しっかり系おかず!

豚こま大葉みそ唐揚げ

4.5
( 116 件)
  • はな
    しっかりした味付けで、でもくどくなく、美味しくいただきました。 確かにお弁当にも良さそうですね。 味噌が強くて大葉の香りが少し弱められてしまったので、次回は味噌やや少なめか大葉多めで作ってみたいと思います。 私は15分ではできませんでした笑
    2021/09/07
  • ぽむ
    リピートしてます!大好きです!美味しい! おつまみにもご飯のおかずにも合います♪
    2022/02/27
  • サワラ
    みそって合うのかな?と思っていたんですがすごくおいしかったです。ちょっと大葉の味が強い気がしたので少し減らしてみようかなと思いました。量は2人分にしては少ないので倍で作ってます。
    2021/12/17
  • MK
    大葉がなかったのでネギで作りました。 歯応えがあって美味しかったです!
    2024/03/12
  • 美味しい!
    2023/06/03
  • あかちやん
    3歳児がもりもり食べてくれました。平べったくしました。
    2023/05/31
  • もちぐま
    肉玉を作るまでが少し手間がかかりますが、大葉の香りと味噌の甘味、かつジューシーさがあり美味しかったです!
    2021/12/29
  • ことなご
    3人分だと、倍の分量でちょうど良かったです。 丸めるとき大葉がすごい手に付きましたが、美味しかったのでOK。
    2021/10/16
  • みー
    しっかり味に大葉がアクセントになって美味しい~!見た目も可愛くてお弁当にもピッタリだと思います。 中まで火が通っているか心配で、蓋をして焼き時間を長くしたら少し焦がしてしまいました。またリベンジしたいと思います。
    2021/04/09
  • ソース・アメリケーヌ
    豚こまの粗めにみじん切りからの、包丁で叩く手間はありますがこのことが美味しさに繋がります。食べるのはあっという間でした。丸く成形する時は両手のひらにサラダ油を少しつけると作業しやすいです。大葉とみその風味良かったです。マイレシピお気に入りに即入れました。
    2023/12/18
  • ぽむ
    味がしっかりしていてご飯にぴったりでした! お肉も柔らかくて美味しかったです✨✨ 次は倍量でリピしたいです!
    2023/03/30
  • ひなり
    家族が好きで何度も作ってます♪ 大葉とお味噌の味が絶妙です。 レシピの豚肉の量では少ないので倍量にしています。お弁当に入れても好評でした。
    2021/09/01
  • 吉川優樹
    生姜が効いて美味しかったです。
    2021/07/06
  • さくら
    ビニールで混ぜにくかったので次はボールでやります。彼も父も絶賛!男性受けする味なのかもしれません。
    2022/02/23
  • ピーチ
    味付けは美味しかったです! 丸が大きかったのか、なかなか中まで火が通らず、蓋をして数分焼きました。 これをメインにするなら2人分でこの分量は少し少なかったです。
    2021/09/30
  • ごん太郎
    お酒の量を計算間違えて少し多くしてしまいましたが、おいしかったです!豚こま料理のレパートリーに悩まされていたので、助かりました!また作ります^_^
    2021/04/26

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