木綿豆腐、大葉抜き、オクラは小口切りにして冷凍していたものを使いました。 辛味はそれほどなく、濃厚味噌って感じです。 冷たい豆腐でも美味しかったですが、温かい豆腐やご飯、もやしなんかに乗せても合いそうです。 肉系にも合いそうなので冷しゃぶやバンバンジーなど色々アレンジできそうです♪

ピリッとしつつ豆腐のおかげであっさりとしてて夏にぴったりなレシピだと思います オクラがきれてたので次回はオクラも入れて再挑戦します！

オクラの食感が良かった。 味噌を使っているので あっさり系 と言う感じではなく こってり系 でした。 冬の温かい豆腐にも合いそう。

辛味噌自体が美味しいからオクラ以外も合いそうです♩

少ししょっぱかったから味噌少しよけてご飯と食べた

濃厚辛味噌で一人分で1/2丁食べれます。

辛味噌の濃さが豆腐に合ってたと思います。

すぐできておいしいです！ 夏にぴったり。豆腐と、きゅうりスティックと一緒にいただきました。

とっても美味しかったです♪ 見た目もおしゃれで良かったです💖 大葉はちぎって入れると一緒に食べれて美味しいと思います☺️ ネギが無くても充分おいしいです！

味噌とコチュジャンがなかったので、 代わりにふきみそと輪切り唐辛子を使いました。 みょうがとかを入れると、さらにサッパリしておいしくなりそうです！と、彼氏が言ってました。