DELISH KITCHEN
チキンタイカレー

ピリリとまろやか♪

チキンタイカレー

4.6
( 25 件)
  • てぃん
    本格的ですごく美味しかったです!今まで作ってきたカレーの中では1番!!
    2020/08/02
  • biscotte
    とろナスで益々まろやかで美味しいカレーとなりました!また食べたいです! クミンライス+パクチー添え
    2021/07/24
  • こりゃす
    好評!美味しい!プチトマトの酸味もいいアクセント。タイカレーを自分で作れて、しかも辛さ調整が出来るので、子供も一緒に食べれて良いです。 最後に入れる唐辛子は盛り付けてからそれぞれの器に入れました。子供は無しで。スープの熱で辛さが滲み出るので辛いの好きな人も満足!
    2021/06/23
  • TY
    何回もリピートしています。とても美味しいですね。
    2022/05/18
  • ばびる
    グリーンカレーペーストが無くても何となくタイカレーっぽく作れる優れものレシピ。黄パプリカとしめじがなかったので、赤パプリカと舞茸で代用。具材と調味料はほぼ倍量、水400ml、ココナッツミルクは1缶400gで4人分。大好評です。
    2024/09/16
  • JAVAzigg
    鶏肉をウインナーで代用。 とても濃厚でクリーミーな味わいで、ピリ辛のシチューみたいに感じました。とっても美味しかったです。
    2022/12/30
  • みやんた
    これは美味かった!レシピを紹介していただきありがとうございました!
    2021/05/06
  • リュウ
    コブミカンの葉とレモングラスを加えました。 簡単なのに本格的なタイの味で、とても美味しかったです。
    2023/02/22
  • apple
    グリーンカレーだったら カレー粉もグリーンカレー粉使わないとタイカレーぽくなりませんよ  具材もタイカレーなら千切りタケノコいれて下さい ココナッツミルク入れる前 コンソメ他 タイカレーキット必ず付いてる コブミカンの葉など入れて煮込んで下さい ナンプラーは一番最後に入れる物です  普通のカレー粉だと指定がないので普通のカレーに近い物になってしまいます  トマトより タケノコ ジャガイモ入れた方がいいです レッドピーマンと普通のピーマン2種シメジ他舞茸 などいれてもいいと思います 隠し味 醤油数滴 塩など 入れて味調整するのもいいと思います 基本グリーンカレーの粉入れる前に味見してブイヨンかコンソメ 鶏肉や野菜などで煮込んだスープとして美味しくないと 美味しいグリーンカレーにならないと思う グリーンカレー粉事態に従来のカレールーのように味が付いてないので だし無しの味噌のような物です ココナッツミルクの量に左右される感もあります ミルクが多かったらその分下味がしっかりしてないとただのココナッツミルクカレーになりがちです
    2021/08/03