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"袋めん"で作るがっつり飯!

ラ王そばめし

夜食にもぴったりながっつりごはんレシピ! 「日清 ラ王」を使って、ぱぱっと作れてボリューミーな一品をご紹介♪ 風味豊かな醤油スープとウスターソースのバランスが絶妙な一品です!

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  • 調理時間 約15分

料理レシピ

材料 1人分

  • 日清 ラ王 醤油1袋
  • あたたかい白ごはんお茶碗1杯=160g
  • ウスターソース大さじ1
  • サラダ油(手順3)大さじ1/2
  • 1個
  • サラダ油(手順6)小さじ1

作り方

  1. 1.

    キャベツは1cm角程度に、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2.

    日清 ラ王 醤油を袋の表示通りに茹で、流水にさらして水気を切り、2cm幅程度にきざむ

  3. 3.

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら玉ねぎとキャベツを入れて炒める

  4. 4.

    3にごはんを加えてほぐしながら炒め、麺を加えて2分ほど炒める

  5. 5.

    たれとウスターソースを加えて炒め合わせる

  6. 6.

    フライパンに油を入れて熱し、卵を入れて目玉焼きを作る

  7. 7.

    そばめしを盛り付けて目玉焼きをのせて完成!