豚肉250gを追加、調味料を倍量にして作ったら、立派なメインおかずになりました。 おいしかったです！

黒酢がなかったので普通のりんご酢で作りました。酸味がきいててさっぱりして美味しかったです。 蓮根のシャキシャキ感がとてもマッチしていました。

冷凍のれんこんを使って簡単に作れました。甘酸っぱい味で美味しかったです。次はもう少し砂糖を減らして作ってみようかな。 追記:２回目は砂糖を小さじ２に減らし、ちくわ２本を追加して作りました。更に好みの味になりました！

酸っぱいのが好きな人は、大好きな味です(* ´ ▽ ` *) とってもおいしかったです‼️