DELISH KITCHEN
まいたけたっぷり鶏ごぼう

香りと旨味が濃縮!

まいたけたっぷり鶏ごぼう

4.4
( 38 件)
  • まなみん
    子供が好きなこんにゃくも入れました!
    2021/10/09
  • りょあ♡
    レシピそのままの味付けで美味しくできました ごぼうはささがきにしたけど レシピの切り方だと、もっと歯ごたえがあったと思います
    2022/10/27
  • レオ
    とりもも肉がなくとりミンチと舞茸を炒め煮して味付けは参考にし、一味を足して少しピリ辛に仕上げました^ ^ ネギは苦手なので入れてないです。美味しくいただきました^ ^
    2020/09/13
  • Yummy Cooking
    他の方のレビューを見て、ちくわを足してみました。あと家にあった白菜の残りも足しました。味が染みておいしかったです。
    2022/09/01
  • オリーブ
    鶏肉が足りなかったので、ありあわせでちくわと長ねぎ追加しました。長ねぎがトロトロになりとても美味しかったのでおすすめ!夫にも好評でした。いろんな具材で試したら楽しそうです。また作ります。
    2022/02/13
  • のこ
    めっちゃ美味しかった! 特にきのこ(まいたけが少なめだったのでしめじもプラス)が味しみしみで美味しかった。 山椒の代わりに七味振って食べたけど、それもまた合う。 手間も大してないし、リピ確定!
    2024/04/20
  • ココチマ
    レシピの材料を鶏ももをむね肉に。舞茸をしめじに。彩りに人参をプラス。粉山椒が無かったので生姜の千切りを一緒に煮ました。とり肉は下茹でせず、片栗粉をまぶしてからフライパンで焼き、圧力鍋に全部の材料を入れて煮るだけ。甘味が少し足りなかったので砂糖を少し足しました。根菜類は柔らかくなるまで煮る時間が大変なので、我が家は根菜がある煮物は基本圧力鍋を使用しています。時短で根菜も柔らかく味も染みるので圧力鍋をお持ちの方は是非お試し下さい。
    2022/11/01
  • macco
    生姜を入れたというレビューを参考に作りました。更にお酢も入れてサッパリに作りました。 美味しくてご飯が進みました。
    2023/06/03
  • りぃさ
    人参、ちくわを追加しました。 鶏肉が柔らかくて、美味しかったです。 下茹でした甲斐がありました。
    2023/12/04
  • ぶーこ
    レシピ通りだとしょっぱかったです。 次回はしょうゆ少なめ、砂糖入れてみます キノコは味を吸うので途中からでもいいかも… しょうがいれるとアクセントになりそうです。
    2024/05/03