DELISH KITCHEN
卵のふわふわ雑炊

胃に優しい♡

卵のふわふわ雑炊

4.4
( 37 件)
  • さほ
    風邪の人がいたので作りました。 電動泡立て器がなく、手動でやりかけたのですが心が折れ、角がたつまではいきませんでした。 ですが、いままで作った卵雑炊のなかで一番ふわふわしていたので、やる意味はあるかも。 味は薄めでしたが生姜の千切りをのせたので、ちょうど良かったです。三つ葉がなくネギにしました。 生姜がない場合は私ならもう少し味を濃くするかなと思います。病人用なら薄めでいいのかも。 調子が悪いときだけでなく、朝に雑炊を食べるといいと養生の本で読んだので、また作りたいです。
    2023/10/22
  • ソース・アメリケーヌ
    泡立て器はありませんが、「ダメもと」でチャレンジしました。23cmのボウル、長さ25cmのホイッパー手動全開でした。ツノが立つまで泡立てることはできませんでしたが、そこそこには出来たと思います。味は素直だと思いました。
    2023/05/31
  • エルマ
    少し手間でしたが、ふわふわ食感が良かったです!
    2022/03/06
  • なのは
    初心者でも簡単にふわふわ雑炊が作れました! 三つ葉がなかったのでネギを上に乗せましたがすごく美味しかったです!
    2021/08/08
  • 包むのが大変でした!!!!
    卵をミキサーで混ぜる時、なかなか角が立たなくて焦りましたけど、根気強くやったら立ちました。 その後も順調に進んでとてもふわふわに出来ました! お母さんに食べてもらったんですけど、高評価頂きました! とても美味しかったです!!
    2021/05/23
  • さぉちゃん♥️
    初めて、おかゆ作りましたがパートナーさんも喜んで、食べてくれました。
    2021/06/21
  • あや
    玉子、フワフワにしなくても、優しい味で美味しかったです。 材料少なくて、簡単にできて、胃に優しそうなので、また作ります。
    2022/07/18
  • ちかつん
    ふわふわな卵にするのが難しかった🍳 𓈒𓂂𓏸
    2023/04/25
  • 美味しかったし、ふわふわでいいけど ミキサーを毎回出すのは面倒なので、 たまにしか作れないですかな。
    2020/07/25