おにぎり・おかゆの人気レシピ・作り方

握らないでできあがる「おにぎらず」。 簡単に作れるうえに、おにぎりに比べて具をたくさん入れることができるので、食べごたえがあります。包んだ後は半分に切ると、断面から具材が見えて色合いも楽しめますね。 この記事では、おにぎらずの作り方を詳しく解説し、きれいに仕上げるコツやおすすめのレシピもご紹介します。 お好みの具材を用意して、包み方も簡単で手軽に食べれるおにぎらずを作ってみませんか。

お正月過ぎになると、スーパーなどで七草のセットが売られているのを見かけることがあります。主に七草粥として食べる食材ですが、七草とはどのようなものが入っているのでしょうか。 この記事では七草についてや、七草粥はいつ食べるのか、なぜ食べるのかといった理由を歴史を交えて解説していきます。 簡単に作れる七草粥の定番レシピからアレンジレシピもご紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。

お粥というと食欲がないときや二日酔いでもあっさり食べやすいメニューですよね。 とはいえ、味付けや具がいつも似通ってしまうという人もいるのではないでしょうか。 卵や梅干しを入れていただくオーソドックスなものも美味しいのですが、たまにはいつもとはひと味違った中華粥はいかがですか。 この記事では、中華粥のおすすめレシピをご紹介します。