胃に優しい♡
卵のふわふわ雑炊
ふわふわ卵ののったやさしい雑炊です♪ ほのかに香る出汁の香りとまろやかな卵の味わいが体にしみます いつもの卵雑炊より更に優しく仕立てた雑炊をつくりませんか？
- 調理時間 約30分
カロリー
356kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を入れて泡立て器でツノが立つまで泡だて、めんつゆ、みりんを加えて混ぜる
2.
鍋に白ごはんと☆を入れて、ほぐして沸騰させる
3.
2分ほど煮込み、1を上にかけてふたをし、再度2分ほど弱火で加熱する
4.
三つ葉を食べやすい長さに切る
5.
三つ葉をのせて完成
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら