デリッシュキッチン
春菊の白和え

すぐでき副菜♪

春菊の白和え

4.4
( 88 件)

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  • ぴんくふぇありー
    白和えは面倒なイメージがあったけど、豆腐もレンジで水切りなので楽チンだし、調味料が砂糖とみそだけなのにちゃんと美味しい白和えになっていました👍。◕‿◕。
    2021/01/09
  • Non
    やや薄味ですが、 春菊の風味で十分美味しかったです!
    2022/02/19
  • わたし
    白和えが、こんなにも簡単に。とてもおいしかったです。今、冬が、一番春菊がおいしい時期なんですよね。春の菊と書くのに。リピします。
    2022/01/15
  • amai310
    人参もなく、春菊も生のままですが、豆腐の水切りさえすればすぐに栄養満点な一品ができ助かります。豆腐がほんのり温かいうちに味噌を入れるとなじみやすいと思います。
    2022/02/08
  • 初心者かずぽん
    優しい白あえに、香り豊かな春菊!美味しく作れました!にんじん無しで作りました。またリピートします!
    2024/12/25
  • ポテト
    小松菜で作りました。 豆腐の水切りはしっかりとしました。 豆腐のクリーミーさと胡麻の香ばしさで、とても美味しかったです。水っぽくならなくてよかったです。 レシピの分量で4人分になりました。 絹豆腐150g,茹でた小松菜60g,にんじん30g 豆腐レンチン後、キッチンペーパー取り替えてそのまま3〜4時間放置。
    2022/10/28
  • ゆじゃまる
    好評でした!ありがとうございました♡
    2021/05/30
  • がーこ
    白和えは、なんとなくハードルが高いイメージでしたが、こんなに手軽に作れるのにびっくりしました。基本的にはレシピ通りですが、野菜の茹で時間だけは長過ぎるとと思ったので変更しました。にんじん→30秒経ったところで、春菊の茎を追加→20秒経ったところで、春菊の葉を追加→10秒で作りましたが、十分柔らかくなりました。また、豆腐と和える時には、茹でた具材をキッチンペーパーで包んで、しっかりと水気を切りました。なので仕上がりも水っぽくならず、美味しくいただきました。
    2025/04/17
  • ミヅキ
    美味しかったです。
    2024/12/05
  • あーこ
    春菊の美味しさを実感できる一品です!ただ豆腐の水切りはしっかりしたほうがいいですね😊
    2024/01/08
  • タルネネ
    優しい味で美味しかったです!
    2022/02/15
  • ありす
    残っていたほうれん草で作りました。味噌は白味噌を使ったのですが、味が薄い気がしたので、白味噌を小さじ2にして、醤油小さじ1/2を追加し、整えました。 まろやかで美味しかったです。
    2021/11/22
  • さかな
    春菊と絹ごし豆腐があったので作ってみました。あっさりしていて、美味しかったです😋
    2021/01/29
  • ちゅぴまま
    とても優しい味でした。春菊苦手なのに沢山貰って処理に困っていたけどこれは食べられました!
    2022/12/14
  • さくら
    面倒そうな白和えがとても簡単に出来ました。具がシンプルでも春菊の風味を楽しめます。お豆腐の水切りについてはレンジだと物足りなく感じたので、今後は湯通しでしようと思います。
    2021/03/07
  • めろんちゃん
    春菊がなかったのでほうれん草で。時間があったので豆腐は一晩水切りしました。ゆでた野菜はしっかり水気を絞って投入。簡単でとてもおいしかったです。
    2025/04/27

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