長芋で子どもが食べやすいメニューを探していて作ってみました。 とろろは食べてくれない子も美味しいと沢山食べてくれました! レシピ通りだと少し味が薄めだったので好みに合わせて調整してもいいかもしれません。

油ハネも凄かったのですが、うまくまとまらずバラバラになってしまいました。

揚げるとき油はねが酷すぎてお掃除が大変でした。