DELISH KITCHEN

おつまみに最高!
たこと長芋のふわふわ揚げ

3.2

調理時間

20

費用目安

500前後

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カリッとふわっと食べやすい♪たこの食感も楽しくどんどん食べられる!夕食の1品にどうぞ♪ ※手順を見直し、よりおいしいレシピに改良させていただきました。2022年11月

  • カロリー

    296kcal

  • 炭水化物

    19.2g

  • 脂質

    17.8g

  • たんぱく質

    13.5g

  • 糖質

    17.5g

  • 塩分

    0.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ゆでだこは粗みじん切りにする。

  2. 2

    長芋はすりおろす。

  3. 3

    ボウルにたこ、長芋、細ねぎ、☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、3のたねをスプーンですくって落とし入れる。きつね色になるまで3〜4分揚げる。

  5. 5

    器に盛り、レモンを添える。

レビュー

3.2

※レビューはアプリから行えます
  • みーれーママ

    タコがたくさんあったので、作ってみました。 揚げ物が下手くそなので、ちょっとベタッとしてしまいましたが、味は薄めなので、しょうゆとか塩とかお好みでつけたほうがいいです。
  • やっく

    長芋で子どもが食べやすいメニューを探していて作ってみました。 とろろは食べてくれない子も美味しいと沢山食べてくれました! レシピ通りだと少し味が薄めだったので好みに合わせて調整してもいいかもしれません。
  • みこくん

    油ハネも凄かったのですが、うまくまとまらずバラバラになってしまいました。
  • さっぱり妖精

    揚げるとき油はねが酷すぎてお掃除が大変でした。

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