ナスが大きかったので焼き目をつけるのに少し時間がかかりましたが無事美味しく出来上がりました🍆。

食材：厚揚げ・えのきを追加してつくりました。 食べ応えのある大ぶりの生なめこを使用 他におかずが要らないくらいで、美味しくできました。

good

さっぱりしてました！ オカズというよりは、 ご飯にかけてあんかけみたいに 丼の方がよさそうな気も しました₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎

なめこがたくさんあったので作りました。 とても美味しかったのでまた今度、作ります。 夏にぴったりです。

めんつゆを二倍濃縮で作ったら、かなり味が薄くなってしまいました。きちんと三倍濃縮で作ればもっと美味しかったと思います。