大根は先にレンチンで柔らかくして煮込むのを時短しました！ピリ辛で汁まで美味しかった！😍

大根は厚めに切って下茹でしました。他はレシピどおりですが、次の日に食べたのでシミシミで美味しかったです。家族にも好評でした。