全く出来あがりの味が想像出来なかったけれど、美味しくいただきました。 和えて融合された味ではなく、せり、明太子のそれぞれの味が残っている感じがしました。

せりの香りがはっきりして美味しかったです。少しレンジで加熱してみたところ、食べやすくなりました。