DELISH KITCHEN

パパッと簡単♪

せりの明太子あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    28kcal

  • 費用目安

    -

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少ない材料で味が決まる! クセの強いせりも誰でも食べれちゃう♪ 小鉢やおつまみにどうぞ!

材料 【3人分】

手順

  1. 1

    せりは根元を切り落とし、3cm幅に切る。ボウルに入れて、塩をふり、揉み込み3分置き、水気をしぼる。

  2. 2

    明太子は切れ目を入れて、スプーンで中身を取り出す。

  3. 3

    ボウルにせり、明太子、めんつゆを入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

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  • biscotte

    全く出来あがりの味が想像出来なかったけれど、美味しくいただきました。 和えて融合された味ではなく、せり、明太子のそれぞれの味が残っている感じがしました。

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