みじん切りが少し面倒だったけど、厚揚げから甘味が出て美味しい❗

いつものカレーじゃないのが食べたいと思って作りました。厚揚げととりひき肉で子供も好きな組み合わせで、いつもはにんじんや玉ねぎをよけるのにきれいに食べていました(笑)カレー好きなパパにも好評でした。