DELISH KITCHEN
大根の葉のふりかけ

捨てずにおいしく!

大根の葉のふりかけ

4.4
( 70 件)
  • とつこまま
    案外と簡単にできました  庭で収穫した大根の葉で美味しくできました 孫のご飯にもあい喜んでくれました
    2023/03/04
  • ピヨちゃんママ
    簡単でとても美味しかったです。鰹節とごまだけで作りました。また作ります。
    2023/01/22
  • ミルクパン
    じゃこがなかったのでレビューを参考にかつお節をいれたら、これが大正解!かつおみりんのふりかけが好きな方は是非。 調味料は酒、みりん、醤油は各大さじ一杯、砂糖は少々にしました。水分がなくなるまで炒めました。 レシピより大根の葉が少なかったので味濃いめの仕上がりでした。 ごま油を切らしていたので、サラダ油にすりごまを沢山いれて炒ってから大根の葉を入れました。それでも美味しかったですが、次はごま油で作ってみます。
    2022/12/15
  • り~
    最近、大根とカブは葉付きを買っています。 フライパンに入れた少し多めのごま油で全体を混ぜてから炒めてみました。 じゃこに塩気があるので、醤油は味をみながら入れました。少な目です。 美味しいです!!!
    2022/11/10
  • りぃさ
    主人大絶賛でした。ご飯にかけたり、冷奴にかけたり、万能です。
    2022/07/03
  • みらいのさくいち
    葉まで美味しく食べれます! 美味しいふりかけです!
    2022/05/19
  • Ako
    何度もリピしています。いつも4倍くらいで作りますが美味しいです😊最近では葉がついてる大根を探して買うくらいです。手軽にできて美味しいなんて最強です。
    2022/05/14
  • ぷりん
    新鮮な葉っぱ付きの大根! でも ちりめんじゃこがない…。 いつもお味噌汁に入れるだけ😅 ふりかけ作ってみたいな~で、作りました。 ちょっぴり苦かったけど 美味しかったです。\(^^)/
    2022/03/27
  • ゆり
    大好きな味です♪これを作りたくて、きれいな葉の大根やカブを買っています♪
    2022/02/21
  • なつ
    うちの亡くなった母が私が子供の頃よく作ってくれました。スーパーでは大根の葉はない形で売ってるからなかなか作れませんでしたが、嫁のお義母さんが先日畑で大根堀りを手伝った時に捨てるって言うので頂戴しました。今回シラスだけでなくかつお節も入れて美味しく作れました😋栄養価が高い葉っぱなので、他にも作ってみますね。ありがとうございました🙇‍♀️
    2022/01/10
  • みいちゃん
    美味しいです。ご飯に合うのはもちろんですが、パンにのせてピザ用チーズをかけて焼いて食べたらとても美味しかったです。
    2021/12/24
  • きなこ
    とても簡単に ご飯のお供が出来ました!水分飛ばしきれなかったので、最後に鰹節も投入しました。
    2021/12/20
  • りんごあめ
    何度も作っています! 簡単にできてとっても美味しい(o^^o)
    2021/12/12
  • keko
    子どもが唐揚げ食べず、ご飯ばかりおかわりするくらい美味しいです!! 旬の時期はスーパーで葉っぱ付き大根を探してしまうくらい😊いつも1本分の葉っぱ全部使って調味料は2倍で作ってます✨
    2021/12/10
  • ちゃーちゃん
    リピです。畑直送の大根頂き葉っぱはふりかけにしてましたが。色々足して味が笑今回も少し人参足した。増量でちょっとずつ調味料増やして作りました。美味しい
    2021/12/09
  • sa_
    大根を買ったので作ってみました。 他の方のコメントを参考に、じゃこがなかったので鰹節を代用しました!少しに苦味があって美味しいです!
    2021/11/18

レビューをもっと見る