DELISH KITCHEN
大根の葉のふりかけ

捨てずにおいしく!

大根の葉のふりかけ

4.5
( 100 件)
  • ピヨちゃんママ
    簡単でとても美味しかったです。鰹節とごまだけで作りました。また作ります。
    2023/01/22
  • みいちゃん
    美味しいです。ご飯に合うのはもちろんですが、パンにのせてピザ用チーズをかけて焼いて食べたらとても美味しかったです。
    2021/12/24
  • sa_
    大根を買ったので作ってみました。 他の方のコメントを参考に、じゃこがなかったので鰹節を代用しました!少しに苦味があって美味しいです!
    2021/11/18
  • keko
    子どもが唐揚げ食べず、ご飯ばかりおかわりするくらい美味しいです!! 旬の時期はスーパーで葉っぱ付き大根を探してしまうくらい😊いつも1本分の葉っぱ全部使って調味料は2倍で作ってます✨
    2021/12/10
  • M
    大根の葉が沢山あったのでレシピの2倍量、調味料は同じ量のままで、ちりめんのかわりに釜揚げしらすを入れて作りました。 それでも、ちょうど良い塩加減で、十分おいしかったです!!子どもにも食べやすい塩加減になりました。 まだまだ大根の葉が沢山あるので、作ろうと思います!
    2021/11/13
  • いづみ
    美味しかったです。 カリカリ梅を入れても美味しそう。 今度やってみようと思います。
    2023/11/22
  • り~
    最近、大根とカブは葉付きを買っています。 フライパンに入れた少し多めのごま油で全体を混ぜてから炒めてみました。 じゃこに塩気があるので、醤油は味をみながら入れました。少な目です。 美味しいです!!!
    2022/11/10
  • Ako
    何度もリピしています。いつも4倍くらいで作りますが美味しいです😊最近では葉がついてる大根を探して買うくらいです。手軽にできて美味しいなんて最強です。
    2022/05/14
  • なつ
    うちの亡くなった母が私が子供の頃よく作ってくれました。スーパーでは大根の葉はない形で売ってるからなかなか作れませんでしたが、嫁のお義母さんが先日畑で大根堀りを手伝った時に捨てるって言うので頂戴しました。今回シラスだけでなくかつお節も入れて美味しく作れました😋栄養価が高い葉っぱなので、他にも作ってみますね。ありがとうございました🙇‍♀️
    2022/01/10
  • きなこ
    とても簡単に ご飯のお供が出来ました!水分飛ばしきれなかったので、最後に鰹節も投入しました。
    2021/12/20
  • dream
    おばぁちゃんの時代からよく食べてました。 今日畑から取れたてを頂いたので早速作りました。新鮮な大根の葉ならではのふりかけ美味しく出来ました。ちりめんもゴマも多めに入れました。 白いご飯をあと一口食べたくなる美味しさですね✨
    2021/03/11
  • にゃべ
    美味しいです。じゃこが無かったので小えび、鰹節、ごま多めで作りました。醤油大さじ1でしょっぱさを少し抑えたら、ふりかけというよりはお惣菜っぽくなり、結局のところ私にはちょうど良かったです。
    2024/11/14
  • カイちゃん
    美味しくて、何度も作りました。 今回は、干したシラスを使ったので、ちょっとコクを出したくて鰹節の小袋を1パック入れてみました。香りが一気に立って、より美味しくなりました。これをご飯に混ぜて、おにぎりにして持っていくのがマイブームになってます。
    2023/12/19
  • みっぽりん
    我が家の間引きした大根の葉を大量消費できました。 新鮮なので美味しかったです。 ご飯によくあいますね。
    2023/10/30
  • ゆり
    大好きな味です♪これを作りたくて、きれいな葉の大根やカブを買っています♪
    2022/02/21
  • りんごあめ
    何度も作っています! 簡単にできてとっても美味しい(o^^o)
    2021/12/12

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