捨てずにおいしく！
大根の葉のふりかけ
捨ててしまいがちな大根の葉で、ふりかけを作ってみませんか？ちりめんじゃこと調味料で炒めるだけの簡単ふりかけです。ごま油で炒めることで香りもよく、ごはんが進むふりかけができますよ♪
- 調理時間 約10分
カロリー
118kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
大根の葉は粗みじん切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、大根の葉、ちりめんじゃこを入れて大根の葉がしんなりするまで中火で炒める。
3.
☆を加えて水気がなくなるまで炒める。
レビュー
(26件)
4.1
※レビューはアプリから行えます。
- kazu簡単でとても美味しいです✨
- ばあちゃん捨てずに、弁当に美味しい、振りかけです。じいちゃんは、おかずがなくても良いくらい、美味しいそうです。じゃこのかわりに、さくらえかをこなごなにして混ぜても美味しいです😆🎵🎵
- はるひっひとても美味しくて、ご飯が進み過ぎます。 葉っぱ付きの大根を購入したら、ぜひ作って下さい♪
- ニャンコ先生新鮮な大根の葉が手に入ったら、よく作っていた一品です。ちりめんを多めに入れます。我が家はゴマなしです。しっかりした味にして、ご飯のお供にしていますが、温かい内に食べないと、ちりめんが硬くなります。