イオンのトップバリューの冷凍ロブスターを２尾使い、他の材料も２倍にして作りました。写真のもの(少し食べてます。すいません！)が３皿作れました。作るのは簡単ですが、殻から身を取り出すのが少し面倒です。 ロブスターの味がとても濃く(塩分が濃いというわけではないです)出ていて、パンに付けたりご飯に乗せてドリアにしたらよいとも思いました。勿論そのまま食べてとても美味しかったです。 お正月のおせちと一緒に出していて家族に好評です。

ロブスターの味がしっかり味わえるグラタンです