DELISH KITCHEN
カブのはさみ蒸しあんかけ

じゅわっと柔らか♪

カブのはさみ蒸しあんかけ

3.3
( 6 件)
  • はっぱ
    かぶ2個 ネギをかぶの葉1個分に変更 他材料半量 で、作りました 他の方のレビューの通り、バラける 次作ることがあれば、爪楊枝刺そうかな 手間はそこまでかからず、味は美味しく頂けました🙆‍♀️
    2022/12/06
  • tomo tomo
    何度か作りましたが、カブが中々柔らかくなりません。10分では到底ムリです。出来上がった時にひき肉はカブに挟まっておらず…片栗粉をまぶしている為か盛り付けの時重ならず…良い方法があれば教えていただきたいと思います。
    2022/02/01
  • ささみりょうへい
    株の上の蓋の部分が蒸し焼き10分だと硬いままになってしまいましたので竹串などで様子見るのが良いと思います。でも他の人が言うように崩れやすい
    2024/07/17
  • ういんぐ
    調理士 調理経験あり つなぎ、片栗粉で挟むのですが、バラけてしまいます。盛り付けで形に、なるように工夫しました。 味は良いと思います(甘味少し減らしました)
    2021/12/14