DELISH KITCHEN
青梗菜ともやしのオイマヨ和え

簡単!コク旨

青梗菜ともやしのオイマヨ和え

4.2
( 17 件)
  • たつきち
    とてもおいしくできました。 家族にも大好評でした。 うちの定番料理にします。
    2021/05/07
  • かおちゃん
    オイスターソースとマヨネーズのコクが美味しい濃厚な和え物で大満足です!
    2021/02/19
  • 料理初心者@自炊生活レベル1
    料理初心者にとって救いでもある、電子レンジだけで調理が完了する簡単レシピでした。 チンゲン菜は流石に包丁で切りますが、ざっくりと食べやすいサイズに切るだけで難しくなかったです。(茎部分の細切りはどのくらいの幅が適当か分からず、やたらと細かくし過ぎてしまいますが。)モヤシは袋から取り出すだけで終了です。お手軽なのが嬉しいです。 オイスターソースとマヨネーズの組み合わせがこっくりとした味で美味しく、ゴマ油の香りも良くて、パクパク食べられます。チンゲン菜の風味とモヤシのみずみずしさも好きなので、何度か作っています。 ただ、水切りが甘いのか、野菜の量が少ないのか、はたまた両方なのか分かりませんが、ソースが池のように残ったり、ソースの色味がレシピ写真より濃くなったりしてしまいます。これは慣れ(経験数)だと思い、初心者は大人しく調理回数を増やして頑張っていきます。
    2020/09/19
  • デニッシュパン
    チンゲン菜は2株使いました。水気をしっかりと絞り、マヨネーズは分量通り、オイスターソースは半量でも私は丁度よかったです。カニカマが、あったので少し入れたら彩りも良くなりました♪
    2023/03/03
  • ピーナッツ
    ほうれん草ともやしで作ってみましたが味にこくもあってとっても美味しかったです。 我が家のもやし料理がまた1つ増えました。
    2021/06/21
  • ゆきんこ
    レシピ通りで美味しくできました。
    2023/05/02
  • マルブレ
    水気をしっかり絞ったため、味が濃かったです(*´・ω・) もやし1袋入れていいかもしれません。
    2024/03/17