初めて🔰作りました。ちょっと手間がかかりますが上手く作る事が出来ました。生クリームがなかったので、牛乳でソースを作りました。200cc、シャバシャバだったので少しずつ小麦粉をちゃこしで入れていたのですが、入れすぎでかたくなってしまいましたが味付けは大丈夫なので良かったです!!生クリームなくても大丈夫だと私は思います。🙆✨✨✨

きのこクリームソース　めちゃくちゃ美味しく出来ました♪ 私はブラックペッパー好きなので　あとから ガリガリかけながら食べました♪ とりむね肉が本当にしっとりでびっくり😲 お水入れてもむの？と？？？でしたが(笑) とりむね肉は４人分で３００グラムぐらいのを ３枚使いました。その分ソースの材料は2倍で作りました。 美味しく出来たので　リピ決定！！

鳥胸肉とマッシュルームを使った料理を作りたくて、検索していたらっ どんぴしゃ このレシピに出逢いました！ 胸肉が想像以上に、しっとり仕上がり 我が家の殿堂入り確定です。笑笑

どちらかと言うと生クリームが使いたかったので、牛乳と逆にしました♫ 鶏肉がカリっとしっとり柔らかく、クリームも濃厚で美味しかったです！

にんじんと炊きこんだビラフとあわせました。 鶏肉がとてもやわらかくなってました。 ソースを夫がとても気にいってくれて嬉しかったです。

きのこのクリームがたまらんかったですぅ。 ワイン🍷にも合いそうでとても美味しくできました。

しめじ、たまねぎをバターで炒めて塩コショウ。小麦粉をからめて牛乳でのばしてソースをつくり、胸肉に添えるようにかけて、頂きます🍴🙏美味しい！

パサパサになりがちな鶏胸肉ですが、クリームソースでしっとり！ 子供たちにも好評でした。

上の子に大好評 下の子から不評・・・きのこ嫌いだった 次回は玉ねぎ多めでリベンジします!

・ソースの牛乳と生クリームは、牛乳200ccとスライスチーズ１枚でもなんとかなる ◆フライパンで作るなら ・鶏むねをタテ半分に切って、フライパンに千切りキャベツか白菜を敷いて、鶏むねをのせる ・酒100ccを入れ、蓋をして、沸いたら中火で10分 ・一旦肉を取り出して、ソースを作り、鶏むねを戻して、温めたら完成。

お肉しっとり、クリームソースも美味しかったです。マッシュルーム→しめじ、生クリーム→牛乳で作りました。お肉はふたをしてからは７分焼いて、冷めないようにホイルに包んでおきました。玉ねぎとしめじはレンジで１分加熱してから炒めました。クリームソースは少しとろみがつくまで煮た方がいいです。

父には喜んでもらえました。私はあまり好きではなかったです。