DELISH KITCHEN
紅茶シフォンケーキ

香り高い♪

紅茶シフォンケーキ

4.6
( 86 件)
  • みさ
    はじめて作りました。 しっとりふわふわに出来上がって感動。 紅茶を牛乳に煮出す時は牛乳の量が減るため足していく加減が少し難しいくらいであとは簡単でした! オレンジと生クリームを挟みました🍊
    2020/06/28
  • バンビーナ
    しっとり、フンワリ、上品な味わい。 アールグレイを使って作りました。今まで他サイトのレシピでは、腰折れしたりパサパサだったりうまく焼けませんでしたが、こちらのレシピは、レシピに書かれてあるポイントやコツを守ると、ちゃんと出来ました。レシピ通りで、甘すぎずとっても美味しいです。全卵を使うので卵黄だけ余ったりせず、無駄なく使えるところも良いですね。
    2022/01/22
  • あずき
    DELISH KITCHENの中で10回近くリピートしているレシピです!私はシフォンケーキの型を買うのが面倒なので大きいケーキ型を使っています!こっちの方が中まで日が通りにくいので、ケーキ型などを使う方は40分がベストです👍甘党にとっては甘め控えめなのでホイップを用意するとバッチリです❤️ 写真はご参考までに。 ※電動ミキサーは必須!
    2021/01/06
  • メタル魂
    サラダ油を乳化するのがポイントかと思います 湯煎しながら混ぜたら上手くいきました 1年半やりましたが形も良く出来上がりました😊 たまに紅茶パウダー使いますが基本はこちらのレシピになります
    2022/10/13
  • コッコ
    初めて作ったシフォンケーキでしたが上手くいきました!美味しすぎてリピートします♡
    2022/02/15
  • きりんちゃん
    紅茶の香りがしていい甘さも控えめでふっくらフワフワに焼き上がりました^_^
    2020/09/29
  • danbo3
    プレーンのシフォンケーキが上手く出来たので今度は紅茶シフォンケーキにも挑戦したくて、レシピ通りの分量と手順でふわふわのキメの細かいおいしいシフォンケーキが出来ました♪ 動画がすごく分かりやすくて作りやすかった! メレンゲがうまく出来て混ぜ合わせが良く出来ると膨らみも綺麗で焼き上がりもちょうど良かったです! アールグレイの紅茶の香りがすごく良い! お友達にお裾分けしましたが美味しいってすごく喜んで食べてくれたので、今度はいろんな味に挑戦したいと思います♪ 170℃で30分焼いてみました!
    2022/03/31
  • 13cm型ちょうど2つ分になりました。 初めてにしては綺麗にできた気がします。
    2021/10/23
  • なちゃん
    レシピ通りに作れば最高に美味しいシフォンケーキが出来上がります🐯◎! 初めて作りましたが、しっとりふわふわぷるんぷるんで感動しました!!! 初心者でも簡単に作れるのでオススメです✨ 美味しすぎて 2日連続で作ってしまいました💦💦(笑) 絶対にまた作ります✌️✌️
    2022/02/05
  • お散歩ぴ〜ちゃん
    卵黄だけ別の料理に使い卵白が余っていたので、卵白7個、卵黄3個で作りました^^ 膨らみ過ぎたけど美味しかったです☆
    2020/08/02
  • MOMO
    プルンップルンになりました。おいしかったのですが、使った茶葉が古かったのか、食べていくうちに飽きてしまいそうでした。 また、いい茶葉を使って挑戦したいです。
    2023/04/23
  • なっき
    少し型くずれしてしまいましたが、ふんわりしていて、味もばっちりおいしかったです😋
    2021/04/30
  • えりち
    12センチ型で作りました!分量同じで、12センチ型二回分でした!
    2021/02/16
  • Ri
    ふわしゅわっぷるんぷるん! 軽い口どけで食べやすい💗 表面に色がついたらアルミホイル被せた◎ パウンドケーキ型で作るときは材料半分でよかった💦
    2023/01/12
  • ROSE&ROSE
    久しぶりすぎて困っていましたが、DELISH kitchenさんのおかげで無事に焼けました。 糖質制限のため砂糖は全て粉末パルスイートにしてあります。卵が入ると甘さが実際より出なくなるとの事で2/3の量で作りました。砂糖でなくてもしっかり焼けて高さも出ました。逆さまにする時と外す時の工程の説明がなかったのが少し残念。美味しいレシピありがとうございました😊
    2023/04/07
  • みかん
    甘さ控えめが好きなので、卵黄のほうには砂糖20g、卵白のほうには砂糖25gにしました。美味しかったのでまた作りたいです。
    2023/04/01

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