DELISH KITCHEN
豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し

ポン酢でさっぱり!

豚肉と春キャベツのバターポン酢蒸し

4.4
( 50 件)
  • atchunburike
    材料を切ってフライパンに入れるだけなのに、美味しいぃー!!野菜もいっぱい食べれるし、さっぱりしてるので、パクパクいけちゃいます! 我が家のレシピに追加決定です♪
    2023/05/20
  • かず
    美味しかったです
    2023/04/29
  • トシ
    レシピ通りに作りましたが、30分はかからず15〜20分で出来ました。ポン酢しょうゆはやや多めにかけましたが、さっぱりしておいしかった。
    2023/04/23
  • かるぽぽ
    ネギ散らしてないですが 野菜もたっぷり食べれて さっぱりして簡単でよかったです! 酒は白ワインに変えました!香りがして美味しかったです
    2023/04/21
  • ぬま
    キャベツや人参が大量消費できるし美味しいし簡単に作れるし最高でした!! 蒸てる間料理の片付けとか出来るのもポイント高い、、 食べる時にポン酢かけるスタイルなので家族で食べる時とか味の濃さで喧嘩にならないのも良い!!笑
    2023/04/16
  • もな
    バター20gで作りました。 ポン酢をたっぷりかけると美味しいです。
    2023/03/21
  • ぴんくふぇありー
    フライパンで蒸すだけ❣️超簡単❣️味付けも塩こしょうとポン酢しょうゆだけで失敗なし👍肉の脂身が苦手なので、ばら肉はあまり使わないのですが、このレシピは野菜が肉の旨味を吸収して美味しい❣️蒸し時間は弱火で4分は短いかな?私は倍ほど蒸しました。
    2023/02/24
  • ひめ
    お肉に火が通らなかったので、蓋をしたまま加熱を足しました。簡単に美味しくできました。
    2023/02/19
  • どんこ
    美味しかったです ただ、レシピの時間では火が通らなかったので、途中で混ぜて更に加熱しました。
    2022/10/19
  • かおりん
    春キャベツの甘味が出て、豚肉も蒸しているのであっさりと食べられます。
    2022/05/26
  • 今日もお疲れ様!
    蒸し終わって蓋を開けた瞬間バターのいい香りが! 余っていた新玉ねぎとしめじも入れてみました。 我が家にはマイルドな味ポンしかないのでそれを使いましたが、ポン酢のさっぱり!バターのこってり!!が口に入れる度に感じられてとても幸せでした…。 野菜ドーン!肉ドーン!味付けドーン!!! あとは蒸すだけ!!なので時間が無い時、楽をしたい時に持ってこい!!💪
    2022/04/26
  • たんぱく質
    簡単に作れて味もさっぱりしてて食べやすくて美味しかったです!レシピでは弱火で4分蒸すと書いていたのですが、私のやり方が行けなかったのか4分では豚肉に火が通らなかったので8分ほど蒸しました!とても美味しかったのでまた作ろうと思います!
    2022/01/25
  • mist
    衛生上豚肉を切る場合は最後にしましょう(野菜に豚肉の雑菌がつき食中毒の原因になるからです) 切るのが面倒なので豚肉はそのまま入れました 食べづらかったですがさっぱりのポン酢じょうゆがマッチしていました
    2021/04/27
  • ちーちゃん
    春キャベツが甘くて美味しかったです! 次はキノコ類入れて作ってみようとおもいます!
    2021/04/24
  • しま
    彩もよく簡単でさっぱり美味しいです。 ハマっちゃいました。
    2021/03/02
  • tomopipipr
    これ本当に大好きで、もう数え切れない程作ってます。 材料はシンプルなんですが、蒸すことでキャベツが柔らかく甘くなり、バターとポン酢の味付けがアッサリしてて、幾らでも食べられる! 5歳の娘も大好きですが、ポン酢はまだしょっぱくてニガテなようなので、娘のにはめんつゆをかけてますが、それもまた美味しいようです♪
    2020/10/20