美味しかったです また作ります

タマネギの代わりに白ネギを入れて作りました。冷凍ホタテを使ったので、小麦粉を入れず、途中からアスパラとネギを一緒に炒めました。（初めて作った時は小麦粉を付けましたが、冷凍ホタテの水分が出てドロドロになって小麦粉が焦げてイマイチだったので、2回目は入れませんでした。） とても美味しかったです。

ホタテも柔らかくアスパラと玉ねぎもシャキシャキして美味しかったです😋 調味料が大さじ1でしたが味みをしましたら濃かったので半分にしました。

皆さんのレビューを参考に、しょうゆの量を加減したらちょうど良かったです！ レモン汁がさっぱりとして、とても美味しかったです♪

素材変更と少なめだったため、味が少し濃いめになりました。ご飯は進みました😋🍴💕醤油とレモンが強かったので、次回素材の量によって調整しようと思います❗

アスパラ、玉ねぎなしでホタテのみ。 そのため、少し濃い味に感じましたが、 またそれが美味しかったです。

ホタテは刺身なので、 玉ねぎアスパラを先に炒めて あとからホタテを投入しました！ おいしかったです◎ ごはんは進まないけど！笑

美味しかったです。 わたしはレシピ通りの分量で問題はなく食べられました。 醤油の種類にもよるのかな？

レシピ通りに作ったら美味しかった！ 個人差があると思いますが、醤油はほんの少し減らしてもいいかも。 ちなみにホタテは刺身用の冷凍を使いました。前日から解凍し、水分は切っておきました。 間違えて片栗粉を使ってしまったのですが、美味しくできました。 ホタテは焼きすぎない方が柔らかくて美味しくできると思います。

アスパラが売っていなかったので野菜類は結構アレンジしました。 ・ピーマン4個 ・玉ねぎ　1/4個 ・エリンギ　2本 玉ねぎは芯を切ってしまったのでバラけました。動画のように綺麗にソテーしたかったら芯はそのままで。 皆さんのコメントを参考に調味料は全て小2にしました。さっぱりだけど味がしっかりついていて美味しかったです＾＾

味が濃いとレビューにあったので、最後の醤油と酒とレモンは一旦混ぜ合わせてから様子を見ながらかけました。そうしたらちょうど良い味付けになり美味しかったです。

レモン大さじ1は明らかに多い気がしました。 レモンの味がかなりしたのでレモンは小さじ1で充分かも。醤油は大さじ1でちょうどよかったです。

おいしいそうだったので、作りましたが、醤油大さじ1は多かったかなぁ 県によって違うかも。