人生初挑戦のシフォンケーキだったのですが、家族から最高の評価を貰えて大成功でした*･*'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:. 生クリームにレモン汁を少し多めに入れると、シフォン生地のほんのりした甘味に生クリームのレモンの酸味がアクセントを効かせていて最高に美味しかったです♪

ふわふわでとっても美味しく出来ました！翌日冷蔵庫から出して食べたらクリームがひんやりしてるのがまた美味しかったです！

大人のスイーツ

ふわふわでレモンの香りがたっぷり！♡ 美味しかったです~

初めて作った時よりまともに出来たと思います。 レモンの皮を入れすぎるとちょっと苦味がありました( ´ ▽ ` )

カップの生シフォンケーキを作りたかったので、このレシピを参考に作りました。 ふわふわで甘すぎず、卵の味も感じられ、大変美味しかったです！ 家族からも高評価いただきました！ ◯レモン汁やレモン皮なしで作りました。 ◯ホットケーキミックス50gで作りましたが、ホットケーキミックス感は全くありません。 ◯焼けたらケーキクーラーで(カップごと裏返し)1時間冷まし、生クリームを注入して冷蔵庫へ。その後、30分後ぐらいに食べましたが、ねっとり感なくふわふわで、とても美味しいシフォンです。

美味しかったです。今度は、生クリームにレモン汁を入れずに作ります(生地には入れる)