DELISH KITCHEN
豚ロース肉の塩麹レモン漬け焼き

レモンでさっぱり!

豚ロース肉の塩麹レモン漬け焼き

4.3
( 23 件)
  • あすこ
    厚切りがなかったので薄切りのお肉で作りました。 柔らかくて(それは薄切りのせいかもしれませんが)味がすごく良かったです。
    2024/02/06
  • さくもも
    生レモンは無かったので、レモン果汁100%大さじ1くらい入れて漬け込みました。 お肉も固くなることなく美味しいのですが、やや甘く感じたのでお砂糖無しでも良かったかもしれません。次作る時はそうしようかと思います。
    2022/08/04
  • hiroka
    肉に切り込みを入れるのを忘れてしまいましたが、レモンが爽やかですごく美味しかったです。
    2021/08/14
  • ローズマリー
    一応3時間漬けおきしたのですが、私的には少し味が薄く感じました。肉が厚すぎだったのかな? レモン風味は良かったです。家族はサッパリして美味しかったとの事でした。 レモンは生ではなく、ハチミツ漬けを利用しました。
    2023/03/08
  • あーこ
    美味しかったです!ただ焼きすぎてお肉が固くなってしまいました💦
    2024/06/24
  • まー
    時間がなかったので、フォークでいくつか穴を開け15分ほどつけました。おいしくできました。
    2021/04/12
  • ぷりん
    レモンがアクセントにもなり、レタス トマトと盛り付けたら 立派なディナーメニューになりました。 インスタントでもいいので お好きなスープを添えてみましょう。
    2022/05/15
  • enna
    この味好きです!他のお肉でも食べてみたい
    2023/06/02