すごくおいしかったです！！ ココナッツミルクがスーパーで見つからなかったので、豆乳の紅茶味のパックで代用しました！あと、ムースの砂糖を100gに増やしました！ パイナップルまるごと買ったものの使い道に悩んだ末だったので、缶詰でなく、生のパイナップルを20切れほど敷き詰めて、パインジュースでゼリー部分を作りました。ゼリーはもう少し多くてもよかったかもしれません。 どんな味になるのか不安でしたが、すごくおいしくできました！あっさりめでぺろっと食べられて、子どもも旦那にも好評でした！ 時間はかかるので、昼すぎから作って、しっかり冷やして夜のデザートにするくらいでちょうどでした！ 自分の失敗ですが、おそらくムース部分が少し山形になっていて、端の方のパインがするっと落ちやすいところがありました。

初めて作りました。ココナッツミルクに味がないので何か風味をつける方がいいと私は感じました。パイナップルも缶より生を使った方が甘味が増して美味しいと思いました。好みの味ではなかったので星1つとさせていただきます。