美味しかったが、カレー粉をもう少し足しても良かったかも？

すごく美味しかったです！夫も喜んでいました。

酒のつまみに作りました。 玉子部分が特に美味しかったです。

豚こまから豚バラに変えて作りました。ゴーヤーがあまり好みではないですが、カレー味という点と、ポイントのところを見て人手間加えれば、苦味が少なかったです。

普通のチャンプルーだと苦いと言う子ども達もコレは美味しいと高評価。（塩もみ、水洗いはしました） 木綿豆腐がや豚こま肉が無かったので厚揚げや豚ひき肉に変更したけれど、あとはレシピ通り。 ほろ苦さが暑い夏を乗り切れそうです。

ゴーヤーが大好きで、スーパーに出回る季節になるとせっせと買ってゴーヤーチャンプルーを作っています。たまには違う味付けで、と思いこちらのレシピで作りました。 カレー味もいい感じです。カレーとおしょうゆは合いますね。塩分気になるならおしょうゆ控えめ、カレー粉多めで調節できそうです。 おいしかったのでますますゴーヤーをせっせと買ってきそうです！

味をあんまり濃くしたくなかったので カレー粉は小さじ1にしました。 じゅうぶんおいしかったです！ 1歳8ヶ月の息子にはカレー粉なしverで。

まずくて、たべれなかった。