美味しかったが、カレー粉をもう少し足しても良かったかも？

すごく美味しかったです！夫も喜んでいました。

酒のつまみに作りました。 玉子部分が特に美味しかったです。

豚こまから豚バラに変えて作りました。ゴーヤーがあまり好みではないですが、カレー味という点と、ポイントのところを見て人手間加えれば、苦味が少なかったです。

ゴーヤーが大好きで、スーパーに出回る季節になるとせっせと買ってゴーヤーチャンプルーを作っています。たまには違う味付けで、と思いこちらのレシピで作りました。 カレー味もいい感じです。カレーとおしょうゆは合いますね。塩分気になるならおしょうゆ控えめ、カレー粉多めで調節できそうです。 おいしかったのでますますゴーヤーをせっせと買ってきそうです！

味をあんまり濃くしたくなかったので カレー粉は小さじ1にしました。 じゅうぶんおいしかったです！ 1歳8ヶ月の息子にはカレー粉なしverで。

まずくて、たべれなかった。