さんまはホイル蒸しにしても美味しい❣️

頭と内臓付きのまま作ろうかなと思ったけど、「料理の基本！サンマの下処理」を参考に下処理してからにしました😅初めての下処理だったけど、上手くいきました〜。大根おろしに埋もれてしまった写真ですが、レシピ通り美味しくできた🙌水が入り込まないように、念のためホイルを2重にしました。

魚が無かったので鯖缶の水煮で使いました。 鯖缶一缶だと少ないと思ったので冷蔵庫にあったちくわも足して作りました。 思った以上に美味しかったです。