旬の時季にしか食べられない細モズクで作りました❣️ 酸味、甘味ちょうど良かったです👍

もずく酢を使ったのでお酢は入れなかったです。 これから暑くなるのでリピします。

もずくを買いに行ったらもずく酢しかなかったので それに具を入れて混ぜました。さっぱりと美味しかったです。次回は自分で味付けもしたいな。

味付けが美味しくて完璧でした✨また作ります！

暑い日には最高‼️ 子ども達にも人気です✌️

彩り良い副菜が出来ました。さっぱり食べやすかったです。

カニカマのおかげでお酢の酸味が優しくなりました。 手軽で簡単で夏真にピッタリです。

太胡瓜　2/3皮剥き、種とる もずく酢（味付き）一人前 太胡瓜の残りは、豆腐とお吸い物へ。 味を参考にさせてもらいました。 太胡瓜のレシピがないので。

酸味といい甘みといい、いい味付けです‼️ ツルツルっとした食感で美味しい😊

18日夕ご飯は、 しっとりやわらか、さわらのねぎみそバター焼き バターなんてにゃー。きのこの代わりにピーマンにゃ。 爽やかな酸味、梅しらすのいなり寿司 旨み広がる、春キャベツのしらす和え お酢でさっぱり、もずくときゅうりの酢の物 うまみがたっぷり、しじみの味噌汁 先生大好き。ネコ元気にゃ〜。

もずくではなく、お刺身昆布で作りました。お刺身昆布が120gだったので、調味料はお酢だけ2倍にして、水は入れませんでした。美味しかったです。

味付けされたもずくを使ったので、調味料は使わずに具材を切って和えるだけにしました。暑い日にツルッと簡単に食べられる1品です。

や○しいお酢でしたので甘めでした。 や○しいお酢の場合は砂糖なくてもいいかも！

結構気に入って 煮魚、ニラ玉、もずく酢、お味噌汁という鉄板の献立になっています！ きゅうりは、面倒なので、スライサーの千切りを使ってそのままインしてます！

2025/02/12

もずくは苦手なのですが(笑)、いただいたので‥。 簡単にすぐできて、酢の物としては美味しかったです。かにかまぼこはアレルギーのため入れませんでしたが、あると彩りが良さそうですね。