DELISH KITCHEN
ひき肉と野菜の甘酢炒め

ひき肉と野菜がよく絡んだ!

ひき肉と野菜の甘酢炒め

4.4
( 96 件)
  • くまたん
    程良い酸味で美味しかったです。普段あまり作らない味だったので、レパートリーが増えました。
    2021/07/03
  • しいたけと玉ねぎをプラスして作りました。 初心者でも簡単に作れたし美味しかったです!!
    2022/08/23
  • haaa
    すごく美味しかったです🥺💜💜💜
    2020/07/15
  • mat98
    ビールに合いますね。
    2021/09/10
  • みちゃん
    しめじ1/2パック追加しました。 簡単でおいしかったです!
    2023/07/29
  • リト
    ピーマン無しで、ナス多めで作りました。簡単に美味しく出来ました。ナスと合い挽きミンチのレパートリー増えて嬉しいです。
    2022/04/13
  • ちふゆふゆふゆ
    肉を3倍の300g、調味料は2倍、 小松菜1束、オクラ6本足して作りましたが、しっかりした味が、オンザライスに合います。 お弁当にもおすすめです💜
    2021/10/25
  • わにさん
    酸っぱ過ぎず、美味しい味付け。 残り物の小松菜を一緒に炒めました。 ただ、最後の調味料を入れるとひき肉を中心にダマになって茄子やピーマンへの味付けが少なかったです。 味付けと水溶き片栗粉は別にするか、調味料に入れる水を多めにした方が良いと思います。
    2021/10/14
  • いきぬき
    甘酢大好き!玉ねぎ追加して入れました。 合い挽き肉と野菜がマッチして美味しかったです〜 子供も食べるので砂糖を多めに入れました。
    2024/03/07
  • おま
    全て倍量(ピーマンだけ4個)で作りました うっかり火が強めのまま調味料を入れてしまいすぐにとろみがしっかりついてしまったので火を止めました。 そのため酒のアルコールが飛び切らず、お酒が飲めない私には少しきつかったですが、酸味強めで夏場にはよいメニューだと思います! またリピします
    2022/07/31
  • いけちん
    味はとても私好みでした。また作りたいです。白ネギも入れましたが分量通りに作ったけど水分多めのものと一緒ならいいと思うのですが、片栗粉が少し多いかなーって思いました。玉ねぎとか入れたりすると片栗粉の入れすぎた時のベターっとはなくなるかなーって。今度は玉ねぎとか入れてみます。弁当のおかずにします🎵
    2022/02/15
  • このん
    豚こまで作りました。業務スーパーの冷凍なすを使いました。時短だし、美味しいし、またリピします。お弁当用にも取り分けました。
    2021/05/27
  • なま
    ナス消費に困ってたのでアレンジ出来て助かりました
    2021/07/05
  • カーミット
    うーん、何かちょっとイマイチ… ニンニクのみじん切りか、長ネギのみじん切りでも足したら少しはマシになるかも。 私には酢も若干強すぎる感じがしました。
    2024/01/20
  • キコ
    茄子はソースを吸い上げて色が変わるまで炒めた方が美味しいです!酢が効いてて白米バクバク食べれちゃいます。 切って焼いて混ぜるだけの時間が掛からない料理で良いです。
    2021/05/24
  • なおぱんだ
    色どりにパプリカを加えてみました。見た目も華やかで美味しくいただきました。
    2021/09/04

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