キノコと相性抜群でした！ 他のきのこ類をプラスしようかと思ったけれど 水っぽくなりそうなのでレシピ通りしめじだけにしました。バターとニンニクがきちんとサーモンに絡み とても美味しく頂けました。因みにチューブのニンニク使用しました。

簡単な秋鮭レシピが増えてうれしいです。美味しいです。次回は舞茸をプラスして作ります。

家にあったほうれん草も入れたので、彩り良く仕上がりました。 醤油小さじ1だと、少し味が薄かった為 大さじ1にしました。家族好みの味になり 美味しかったです。

すごく美味しい！白ワインとも相性バッチリでした。 バターとニンニクとお醤油、王道ですね。 きのこから出る水分を飛ばすように、最後は強火で一気に仕上げるといいかもです。なかったので、パセリはイタリアンパセリで代用(^^;; 小さな脇役ですが、パセリはあったほうがいいですね。

サーモン刺身は生臭さ防止で 水で洗って水気を切り、 ガーリック多めで作るとより美味しくできました！

とても美味★

塩加減がちょうど良くて美味しいです

とても美味しかったです！ バターだけだと焦げそうだったので油を少し足して、バターもちよっと増やして作りました。 にんにくはチューブじゃない方が美味しいです！ 家族にも好評でまた作りたいです。

簡単で作りやすくて子供にも評判よかったです。ガ━リックとバター醤油が絡み合って美味しかったです。

めちゃウマです！ バター&ニンニク好きには堪りません！ 倍量で作りましたがペロリでした！

味付けが良く美味しかったです。

美味しかったです。 作るにもあまり時間をかけずに作れたところもポイントです。 バターは少し多く感じたので、次回は少し量を減らす予定です。

ブロッコリー加えました。鮭を焼いた後はいったん取り出した方がしめじを炒めやすいと思いました。

とても美味しかったです😋 サーモンの代わりに甘鮭3枚で皮を取り代用しました。最後の醤油は回しかけたので小さじ1かわかりません笑 また作ります。

たまねぎ＆エリンギを追加.ᐟ.ᐟ とてもおいしかった💓

ジャガイモ入れました！バターは半分量にしたけど美味しい！