少しだけ蒸し焼きにして鶏肉の柔らかさと人参のシャキシャキ感、色んな歯応えを楽しめました。 とても美味しくいただきました。

2倍量で作りました 人参は電子レンジで2分30秒温めてから入れました お肉に味が染みているので野菜といっしょに食べればちょうど良かったです

タレがよく絡んでおいしいです にんじんはもう少し薄くしたほうが火の通りがいいと思います

チンゲンサイをピーマンで代用しました！ 胸肉がパサパサしちゃってあまり美味しいとは言えないです…。

ささみで作りました。 人参は火の通りを早くするために細切りにしました。 味は何か物足りない感じがしました。 次回は醤油や砂糖を少し増やしてみようと思います。

人参は調味料を入れる前から炒め、おろしショウガは大さじ1入れると美味しいです。

青梗菜と鶏肉は相性が良くて、シンプルな味付けでも美味しいです。 我が家では砂糖はなるべく控えているので、砂糖の代わりに本みりん大2で作りました。 えのきは多めに加えると旨みが増すと思います。 舞茸でも良いかもしれません。

どなたかのコメントにもありましたが、不安だったので私も先に人参を炒めました。 おいしく出来ました。

簡単にできました！ニンジンがだいぶ固めだったので、次作るときはしっかり火を通そうと思います。