片栗粉をまぶしてから作りました。お酒のつまみにとても合います。ブラックオリーブを初めて使いました。柔らかく美味しく出来ました。

かさ増しにブロッコリーも加えました(^_^;) ブラックオリーブがなかったのでバジルパン粉で作ったのでもはやプロヴァンス風と言えるかどうかですが（笑） これはこれなりに美味しかったです! 反省点はもっとオリーブオイルをケチらず 好みによるけどニンニクはもっと多めがオススメ👍