私のメレンゲの泡立てが甘く失敗したかと思ったのですが、焼いてみたらすごく美味しかったです。何回でも作って食べたいです。 お店のよりも美味しい気がします。

ブリュレ無しで作ってみましたが、甘さもほどよく、ふわっふわのシフォンケーキができました。味もとっても美味しかったです。

周りがカリカリで美味しかった

シフォンケーキにはベーキングパウダーを少し足しました ブュルレの部分は水と砂糖を倍にしてたっぷりかけました パリッとふわふわで家族にも好評でリピートしています

パリっとする食感が気に入りました！