とても美味しかったです。ブロッコリーやカリフラワーでも作ってみようと思いました。

直径20cm超えの巨大ロマネスコ1/4個、 鷹の爪1本を使用。 🫒オイル小さじ3/4に減量。 🧄🌶️香り良く立ち登り、美味しい。

蒸し時間が足りなかったか、材料が多過ぎたか、味が足りず硬めに仕上がってしまいました。