レシピ通り、冷凍の里芋を使いました。解凍して、フライパンで作りました。里芋の調理時間が、7、8分では短くて、フライパンでは里芋がなかなか柔らかくならなかったので、鍋に移し替えて、柔らかくなるまで煮ました。 味は、いつもの煮物と違って、家族は、これもいいと言ってましたー