冷凍食材を使って簡単に!
里芋とイカのトマト煮
4.5
(4件)
調理時間
約20分
費用目安
500円前後
里芋をにんにくとカットトマト缶で煮ることで洋風に♪冷凍の里芋とイカを使うので手間が省けます。
カロリー
253kcal
炭水化物
22.9g
脂質
7.1g
たんぱく質
21.1g
糖質
19.4g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- イカ[冷凍・輪切り] 200g
- 里芋[冷凍] 200g
- オリーブオイル大さじ1
- 唐辛子(輪切り)少々
- おろしにんにく小さじ1/3
- パセリ(刻み) 少々
- ☆調味料
- 酒大さじ2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- こしょう少々
- カットトマト缶 1/2缶(200g)
- 水80cc
手順
1
フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて熱し、イカ、おろしにんにくを加えて2〜3分中火で炒める。イカを取り出す。
ポイント
イカは解凍しておきましょう。
2
里芋、☆を加え、煮立ったら弱火にし、8〜9分程煮る。1のイカを戻し入れ、1分程煮る。
ポイント
里芋は解凍しておきましょう。
3
器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.5
(4件)
※レビューはアプリから行えます
初めてのコメントを投稿してみましょう