里芋とイカのトマト煮

手順

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れて熱し、イカ、おろしにんにくを加えて2〜3分中火で炒める。イカを取り出す。

   ポイント

   イカは解凍しておきましょう。

2. 2

   里芋、☆を加え、煮立ったら弱火にし、8〜9分程煮る。1のイカを戻し入れ、1分程煮る。

   ポイント

   里芋は解凍しておきましょう。

3. 3

   器に盛り、パセリをちらす。