いちご&ヨーグルト♪
紅白ななめムース
4.6
( 6 件)
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- しばいぬ植物性ホイップ180cc、ヨーグルト180グラムでヨーグルトと苺部分を90cc、90グラムずつで作りました。 ホイップした後にヨーグルトと混ぜ足りなかったのか、器にそそぐ際に動画のようにトロトロでなく固い感じでうまく斜めになりませんでした… タオルを真ん中も高くする動画付きで分かりやすい! 苺部分はゼラチン3グラムに減らしたけどちゃんと固まりました。 甘く感じたので砂糖は控えめでも良いかも。 スプーンで食べるとシュワシュワっとしたまさにムースの食感で美味しかったです(*^^*)参考になった(0)2026/03/23
- miho簡単に出来ました!参考になった(0)2020/06/07
