調味料も少なく簡単なのにすごく美味しかったです！ 圧力鍋が無かったので我が家ではダッチオーブンで作りました☀️ 時間も圧力鍋と同じ時間でしっかりお肉もホロホロになりました！ 子どもでも食べやすい野菜の甘みが詰まった美味しさでした！

好評でした！シンプルな味付けながら鶏の旨みが出て美味しいです。（先に味の濃いもの食べると味薄く感じそうなので注意）すごく体が温まって思ったよりお腹いっぱいになります。クコの実は煮ると崩れてしまうのでふやかしておいて最後に少し一緒に煮るなどした方がキレイかな。

大好評でした。

圧力鍋にもよると思いますが、高圧で圧力がかかった後弱火で10分で仕上げました。 調味料と野菜はそのままで水は350cc 、手羽元は9本で作りました。2人分とちょっとしたおかずが出来ました。

塩の代わりに中華だしを入れました。 酒の代わりに焼酎にしました。 無洗米ならもう少し米入れても良いかなあと思いました。

シンプルな食材と調味料で滋味深い味わいで気に入りました。 米を玄米にして作ってみたいなと思いました。

味は美味しくて今まで何回も炊飯器で作ってます。圧力鍋で今回チャレンジ。いつもは大根入れず､米は半合､水をやや増やし､塩と中華スープの素少々入れておかゆ多めで食べてます 圧が上がったら弱火にして‥などの設定がうちのは出来無いので､手動調理20分でやりました 圧力鍋初心者なので､色々試したいです