エリンギと牛肉の組み合わせが最高です。 お弁当のおかずにもなるし、ご飯がパクパク進みました。食べ過ぎに注意ですね(笑)

簡単！美味しい！早い！の3拍子。 料理が苦手な人でも失敗しないと思います。

思っていたより水分が多めになってしまいましたが、こんなものですかね……もう少し水分が少ないほうが良いかなと思いました。 色の割には味は濃くなく、とても美味しいです！

牛肉がなかったので豚肉で作りました。。。 そして、最終的にサラサラしたおかずになってなんだか食べにくかったので、小さじいっぱいほどの片栗粉を入れてとろみをつけました。もう違う料理ですかね(^^;でもその方が絶対美味しかったと思います、、、、！そのレシピでまた作りたいです(^^;

簡単で美味しいです。