余ったエリンギで作りました。 甘くて美味しい、ほっとするお味噌汁です！ 今の季節、きのこを色々使ってみたいです。 油揚げの代わりにじゃがいも、玉ねぎを入れてみました。

エリンギがコリコリで、ごま油で炒めると香ばしくて美味しかったです❣️

美味しかったです❤ 個人的にみそは大さじ1でもいいかな

エリンギの細いのが5本くらい残っていたので油揚げ入れずたまごを流しいれて彩りよくしました。 エリンギとネギを焼き目がつくまで炒めたので余分に煮なくても大丈夫で美味しかった😋

ネギなしでしたが美味しかったです

エリンギとねぎがなかったので具材変えてますが、甘味とコクがあって美味しかったです😋🍴💕

こんがりと焼いたネギとエリンギの旨みがしっかり出て美味しい‼️

レビューの方達を参考にレンジ５分、いったんかき混ぜて５分にしました。 お水の量もやはり少なめで良いかなと感じました。 春キャベツに鰹節と生姜の香りが効いてとても良いレシピだと思います。

ごま油で炒めて作る味噌汁は初めてでしたが、美味しかったです。 だしは和風を使わず、鶏がらスープの素を入れました。 味噌は少なくてもコクのある味噌スープになりました。

美味しかったです

リピートです、好評でした。

具が意外に多くてお腹いっぱいになりました🫠

ネギがすぐ焦げちゃうので、あまり焼きすぎるのはちょっと…。

油揚げなくて豆腐入れました。 ごま油がエリンギとよく合います。

美味しいです。お味噌汁は全部この作り方で作っています。

胡麻油で具材を炒めるのは豚汁を作る時の手順とほぼ同じですが、同じ手順でシンプルなお味噌汁にエリンギを入れる発想がありませんでした。 エリンギの歯応えが美味しかったです。