まとまりやすくするために少量の片栗粉を入れたら崩れませんでした。 枝豆がある分少し普通のガレットより分厚くなるので、ひっくり返す時は一度火を消し、ガレットサイズのお皿をフライパンに完全に被せてから丸ごとひっくり返すと上手く出来ますよ。 油だれしないようにオリーブオイルとバターを少なめにしましたが、モチモチでとても美味しくできました。 夫の好きなおかずにも殿堂入りしたようです♪

最後にバターを入れずにとろけるチーズにして作ってみました。とっても簡単に美味しいのが出来ましたー♥

片栗粉を混ぜるとよりしっかりと焼き上がります

簡単にできて美味しかったです。

火加減が良くなかったのか少し焦げちゃいましたが、美味しかったです。 枝豆がポロポロ落ちたので、他の方達のレビューの通り片栗粉を足した方が良さそうです。

何度目かの挑戦でした。少量の片栗粉と溶けるチーズを少し入れ、フライパンに入れてから押さえつけるよりも周りを寄せて丸くまとめる方に注力しました。蓋をして弱火で火を通してから、強火でカリッと焼いて、一気に滑らせるようにひっくり返し…。 今回がたまたまうまくいったのかわかりませんが、きれいにできました。 ちょっと塩コショウし過ぎたのかしょっぱくなっちゃったけど…。 またチャレンジします。

カタクリ粉、溶けるチーズも使いましたがうまくまとまりませんでした。

簡単！うちにある物でできるし、調味料もシンプルで楽！美味しかったしボリュームもあるからありがたいレシピです。

簡単で美味しかったです！ 枝豆が香ばしくて良い感じです⭐︎ カリカリになるまでじっくり焼いてパリパリと食べました😊😊 また作ります！ ⭐︎ひっくり返すとこ⭐︎ お皿を蓋の様にしてフライパンをひっくり返す感じでお皿に乗せます。（フライパンで焼いている時に焼いていた面が空を向いて、焼いてない面がお皿につく向きです。） そして、フライパンに滑らすようにして入れて反対側を焼きます。 or フライ返しでひっくり返せるくらいの大きさにして焼く！ですね(^^)にこ

じゃがいもをスライサーで千切りにしたので、下ごしらえも簡単で美味しく出来ました。 まとまりにくく、裏返すのが少し難しかったので、小さくまとめて焼いてもいいかなと思いました。

フライパンに焦げ付いてうまくひっくり返せません。肝心なところも撮ってほしいです。

裏返す前のフライパンからお皿に乗せるのがうまくできませんでした。動画もそこが映っていないのでコツが知りたいです

レシピ通り作っているのに。なぜ固まらないでしょうか?