DELISH KITCHEN
えのきのなめたけ

レンジで作る!

えのきのなめたけ

4.3
( 143 件)
  • メイホウ
    最後、熱いうちに隠し味として、酢を小サジ1杯入れました。味わいが深くなります お醤油を中さじ1杯入れると、味がひきしまります。 熱々のご飯やお酒のあてに 卵焼きの中に、入れてもよいですね ( ・ω・)ノ☆
    2020/09/22
  • ゲン
    レシピ通りでも美味しいですが、最後に穀物酢小さじ1を足すと瓶詰めの味に近付きます。 我が家で作っていたレシピはこれよりだいぶ薄味でしたが、濃い味の方が色々アレンジしやすいかも。 シンプルにご飯に乗せるのはもちろん、TKGやなめたま丼にしても美味しい。 こちらのレシピの、和風なめたけトーストも美味しいのでぜひ試して頂きたいです。
    2020/08/16
  • 納豆島
    瓶入りの味付きなめ茸よりも優しい味付けで美味しいです。白ごはんとも相性抜群です!
    2022/08/26
  • mist
    レンジ可の保存容器で楽に作りました 濃いめがおすすめのようですが、ダイエットをしているのでレシピ通りに作りました 薄味の方が余計な食欲を抑えられるので安心です 加熱中に噴出することがあります その場から離れないで十分通っていればそのまま止めましょう
    2021/10/01
  • chaki_choki
    簡単でした♪ うちは麺つゆストレートしかなかったので、3倍濃縮が大さじ2をストレートにすると大さじ6と書いてあったのでその通りで美味しかったです(^^) レンジに入れたら出来るのでこれは時短の和食作りたいときに定番メニューになりそうです♪
    2022/08/28
  • HARU
    思っていたよりも甘すぎず、いいおかずになります。 簡単で時短、節約、優秀すぎます。 お弁当に入れましたが、覚めても美味しかったです。
    2022/12/02
  • Pちゃん
    レンジでもできるんですね。美味しかったです。
    2021/11/07
  • 宇佐田とんすけ
    簡単に出来ました! もう瓶詰め、買わなくていい💖
    2021/09/20
  • ちゃびりぼん
    ほんとうに簡単だし美味しかったです!材料費も安く済みました!
    2022/03/01
  • aco
    memo 少し甘めだけど美味しい! ・めんつゆ4倍濃縮 大さじ1.5(+水 大さじ0.5) ・レンジ中の吹きこぼれ注意 ※レンジ 2分→混ぜる→2分→混ぜるだと吹きこぼれなかった
    2022/01/28
  • しとっぺ
    とっても簡単に作れるのが嬉しいです。他の方のレビュー参考にお酢も少し足しました。冷奴にして食べました。
    2023/09/18
  • あべし
    500w2分加熱、一度取り出しかき混ぜ。 その後2分加熱、計4分チンした。 後半の2分で噴出してしまい、ラップが少し空いててレンジが汚れてしまった… 他の方が書いているように砂糖少なめ、お酢ちょっと足しでやってみました!美味しい!!! 次は輪切り唐辛子足してみようかな。
    2022/05/09
  • えぬえむ
    簡単でした。ほかの方の意見参考になりました。醤油で甘味とのバランスとってお酢も追加して好みになりました。
    2023/06/17
  • きく
    レビューを参考に酢と醤油を足しました! 甘すぎると書いている人もいたので砂糖は入れずに作ったのですが入れればよかったなと笑 次は入れて作ってみます!
    2022/06/03
  • きら
    美味しい
    2024/03/08
  • みーあ
    レンジで簡単に作れたのは良かったです。 でも味付けは、レシピ通りだとかなり甘いので、レンチンした後にお酢小さじ1と醤油大さじ1/2を追加しました。 醤油は小さじ1でもよかったかな。 味変しなければいけないので☆4にしました。
    2023/11/06

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